下半年肉雞價格以漲為主 產(chǎn)業(yè)發(fā)展被看好
行業(yè)動態(tài)
2014-10-21
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從整體看，目前全國的肉雞價格以漲為主。在我國肉雞主產(chǎn)區(qū)——山東、河南路翻、東北等地，肉雞均價為8.82元/公斤奶躯。肉雞苗均價為2.26元/羽帚桩。肉雞的價格類比去年同期，環(huán)比上漲0.11%嘹黔，小幅上漲账嚎。主要原因：一、養(yǎng)殖成本有所上漲儡蔓。二郭蕉、受去年“速成雞”和今年春H7N9流感疫情等突發(fā)事件造成今年前期價格下跌棄養(yǎng)，后期供應(yīng)不足價格回升上漲喂江。但因庫存壓力召锈，屠宰場靈活收購導(dǎo)致雞價震蕩波動。
第四季度是肉雞養(yǎng)殖和銷售旺季
每年的第四季度一般為肉雞養(yǎng)殖和銷售的旺季莱腾，十一之后雞肉價格逐漸回暖诅枚，養(yǎng)殖戶此時會積極補欄。“對于這個價格來說途陵，養(yǎng)殖戶處盈利狀態(tài)妥坦。養(yǎng)殖戶一般會根據(jù)往年慣例和行情來進(jìn)行補欄，整個四季度一般是養(yǎng)殖戶補欄積極性最高的時間段脚们。”
眼看冬季來臨房贮，未來肉雞市場的走勢將會如何?今冬到春節(jié)的肉雞價格受冬季消費上升和節(jié)日效應(yīng)的雙重影響下，在沒有重大動物疫情及豬肉價格平穩(wěn)的情況下鳖路，肉雞價格將保持平 穩(wěn)或小幅上升的趨勢殊蜓。
我國處于禽肉發(fā)展黃金期
從宏觀形勢看，我國正處于禽肉發(fā)展黃金期盏萝，隨著大型企業(yè)的建立和養(yǎng)殖企業(yè)的不斷規(guī)募偶化、標(biāo)準(zhǔn)化澡呼。經(jīng)過整個行業(yè)的“優(yōu)勝劣汰”瞎暑，國內(nèi)肉雞行業(yè)將更加健康、規(guī)范与帆。
專家表示：“我國肉雞產(chǎn)業(yè)是畜牧行業(yè)唯一與世界領(lǐng)先水平同步的產(chǎn)業(yè)了赌，是產(chǎn)業(yè)集中度較高的產(chǎn)業(yè)。由于雞肉屬于營養(yǎng)健康的白肉玄糟，而且禽肉價格一般比豬肉價格便宜近一半等優(yōu)勢勿她，在全球糧食供應(yīng)日益緊張，同時我國消費者對的肉類需求加大阵翎，目前我國禽肉年消費量占肉類總量已達(dá)到21%逢并，未來在我國肉類消費結(jié)構(gòu)中禽肉占比會越來越高，我非彻溃看好我國禽業(yè)的未來發(fā)展砍聊，肉雞產(chǎn)業(yè)將快速發(fā)展背稼。”
密切關(guān)注市場動態(tài)
面對利好形勢，分析師建議養(yǎng)殖戶玻蝌，除了伺機補欄外蟹肘，還要密切關(guān)注市場動態(tài)。：“一摇致、密切關(guān)注行業(yè)政策和市場行情谅儡，切勿聽信市場謠言，避免“賣跌不賣漲”的情況出現(xiàn)肯仍。二妈扁、規(guī)模化養(yǎng)殖景捅，以合作社或者放養(yǎng)戶的形式進(jìn)行養(yǎng)殖粘胧，以擴大規(guī)模，規(guī)避風(fēng)險赚懊。”
提醒養(yǎng)殖戶焙厂，養(yǎng)殖業(yè)屬于高風(fēng)險行業(yè)，他建議肉雞養(yǎng)殖戶參與專業(yè)合作社卫银，或與大型龍頭企業(yè)加強合作扫钝，規(guī)避養(yǎng)殖風(fēng)險。“合作社或像山東春雪掐边、河南永達(dá)刁祸、山西粟海、內(nèi)蒙賽飛亞等龍頭企業(yè)一般是一條龍服務(wù)斋竞，從雞苗倔约、飼料、防疫坝初、收購及技術(shù)信息等都會向養(yǎng)殖戶提供浸剩，一般都能保證養(yǎng)殖戶每養(yǎng)一只雞，都能夠賺1快錢以上鳄袍，養(yǎng)殖戶基本就沒什么風(fēng)險了绢要，綜合來看這種方式是養(yǎng)殖戶最賺錢的。”
